FEM Indonesia – Banyak cara untuk memperkenalkan Indonesia di luar negeri terutama dijantungnya dunia, Amerka Serikat.

Salah satunya adalah dengan membuka restoran atau kafe yang memiliki ciri khas makanan dan musik asli Indonesia.

Itu dilakukan oleh trio anak bangsa, Romy Sembiring, pedangdut Fitri Carlina dan Dina Fatimah sebagai founder yang mendirikan Cafe Dangdut di New York, Amerika Serikat, baru-baru ini.

“Saya bangga sekali karena produk lokal kita dapat memberikan warna bagi pecinta kopi di Amerika untuk bisa menikmati cita rasa khas kopi Indonesia. Hal ini juga dapat menjadi peluang kebangkitan ekonomi kita dengan berkolaborasi dalam menyambut tatanan ekonomi baru,” ungkap Menteri Sandiaga Uno saat hadir di Cafe Dangdut, di 4502 23rd St, Long Island City, New York pada Sabtu (7/5/2022) lalu.

Cafe Dangdut berdiri memiliki cita-cita yang sama, adalah ingin memperkenalkan kopi asli Indonesia dan musik dangdut di Amerika. Selain itu, Indonesia juga dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi di dunia. Dan kopi Indonesia memiliki potensi yang sangat besar untuk mendunia.

“Mengenai kopi, saya rasa Indonesia paling besar dari macam-macamnya. Jadi saya rasa perlu representatif dari Indonesia sendiri, salah satunya kopi Cafe Dangdut ini untuk kita bisa mempromosikan kopi dari Indonesia sendiri,” kata Romy Sembiring.

Sesuai namanya, tambah Romy bahwa Cafe Dangdut bakal menjadi salah satu sentra pengenalan musik dan pernak-pernik dangdut di Amerika. Dan punya tujuan jangka panjang dengan memfasilitasi kehadiran potensi pelaku ekraf atau artis Indonesia untuk meniti karier di Amerika melalui New York sebagai pusat industri musik dunia.

“Ya tentu saja selain minuman dan makanan khas Indonesia, di Cafe Dangdut juga akan memutarkan lagu-lagu atau video klip, dan nantinya pertunjukan show musik dangdut,” jelas Fitri Carlina. Peresmian pembukaan Cafe Dangdut di Ne York dilakukan oleh Konjen RI di New York, Dr. Arifi Saiman pada Jumat (15/4/2022).

Acara tersebut ikut dihadiri oleh beberapa influencer asal New York dan pimpinan diaspora Indonesia. Sebelumnya, Café Dangdut sudah soft launching di Gedung WTC Financial Center New York pada September 2021 yang lalu.

Cafe Dangdut dangdut menyediakan racikan kopi Indonesia yang diolah sendiri, sehingga rasanya selalu fresh. Selain itu, Cafe Dangdut juga menyediakan penganan berupa snacks dan bakery yang merupakan produk bekerjasama dengan para diaspora di Amerika.

Dirancang dengan design interior bertemakan tropical, fun dan juga nyaman, Cafe Dangdut kental dengan detail Indonesia yang juga terlihat di beberapa sudutnya. Cup kopi dari Cafe Dangdut sendiri juga menarik dengan adanya gambar peta Indonesia.