FEM Indonesia – Seiring globalisasi, serbuan kuliner dari mancanegara tidak dapat dihindari. Salah satunya kuliner asal Jepang yang saat ini digemari oleh masyarakat. Namun begitu kewaspadaan terhadap kuliner harus dinomorsatukan. Pasalnya masyarakat Indonesia mayoritas muslim.

Melihat hal tersebut, tempat makan Tokyo Belly melakukan pendaftaran untuk memperoleh sertifikat kehalalan kuliner kepada pihak yang berkompeten dan baru-baru ini, sertifikat halal terhadap produk Tokyo Belly pun resmi keluar.

“Sebelumnya, Tokyo Belly telah mematuhi prinsip no pork, no lard, no mirin, no sake untuk memastikan kehalalan menu kami. Untuk itu, kami dengan bangga mengumumkan bahwa Tokyo Belly telah mendapatkan sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) melalui Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI),” ujar CEO Ismaya Group, Bram Hendrata.

“Ini sejalan dengan misi ISMAYA Group yaitu Creating The Good Life, sertifikasi halal ini adalah salah satu bukti nyata untuk meningkatkan kenyamanan dan kepuasan menikmati kuliner Jepang di Tokyo Belly bagi semua kalangan,” tambah Bram melalui siaran pers.

Sementara Direktur Utama LPPOM MUI, Muti Arintawati mengapresiasi langkah yang dilakukan ISMAYA Group dengan segera mendatangi pihaknya, terlebih produk yang diperdagangkan berkenaan dengan kehalalan.

“Dengan adanya sertifikat halal, Tokyo Belly artinya telah memenuhi dua hal. Pertama, kepatuhan terhadap regulasi Jaminan Produk Halal yang saat ini mewajibkan setiap produk yang beredar wajib bersertifikasi halal. Kedua, memenuhi kebutuhan konsumen, khususnya muslim. Sertifikat halal merupakan bentuk kepedulian perusahaan terhadap perlindungan konsumen, sehingga konsumen dapat menikmati Tokyo Belly dengan nyaman,” kata Muti.

Diketahui, Tokyo Belly hadir di sejumlah kota seperti Jakarta, Bali, Bogor, Tangerang, Bandung, Surabaya, dan Balikpapan untuk memenuhi keinginan pecinta masakan Jepang dengan sajian menu antara lain Donburi, Ramen, Sushi, Bento dan lain-lain dengan kualitas terbaik. [foto : dokumentasi/teks : denim]